以前有很多餐厅就是用大碗鱼，盆盆鱼，烤鱼，或者水煮鱼做招牌菜的。专门吃鱼的店也有不少。
可现在的问题是，她手上的辣椒不够，明天试菜还可以，但是却不足以维持一个餐厅的用度。
辣椒需要花时间准备，所以她得先想一个不用辣椒还能做招牌的鱼。
红烧糖醋清真这些做法虽然好吃，但是有点太普通了，不足以引起太多的关注，不适合作为招牌菜。
还有什么呢？
不经意的转头，正好看见台子上放着的那几个酸的要死的梨子。
苏晓婉眼前一亮，酸甜味的，对啊，还可以做松鼠鱼啊。
&nshu19.ccbsp;虽然也是酸甜口的，但是松鼠鱼考验刀工。那么别致的造型，足以惊艳这个偏远小城的食客们了。
想好了招牌菜，这个菜单也就基本成型了。
苏晓婉丢下笔，看向容晗，“写完了吗？”
“完了，娘亲要检查么？”
“来，娘亲看看。”
苏晓婉起身走到桌子旁边。
容晗很有天赋，也很认真。因为一直是照着容昊的字模仿，所以现在字体虽然还是有点幼稚，但是已经隐隐能看得出有容昊的一点风骨了。
“嗯，很好。你好好练习，以后要是写得好，说不定娘亲会让你做很重要的事情。”
小晗瞬间来了兴趣，“什么大事？”
“嗯，比如帮娘亲写菜单。”
“真的么？”小晗显然是把这件事情当成了一件十分重要的事，兴趣十足，“要是写得好，就能写菜单么？”
“对啊。”
“那我再写一张。”
“写吧。”